8 Quán lẩu ngon Sài Gòn cho dân ăn sành ăn thứ thiệt – Digifood

Ăn lẩu ở đâu ngon tại TPHCM? Với danh sách 8 quán lẩu ngon Sài Gòn Digifood chia sẻ dưới đây, bạn sẽ không còn khó khăn khi phải lựa chọn nữa đâu..

1. Coca Suki – Quán lẩu Thái ngon Sài Gòn

• Địa chỉ:

• Nhà hàng Coca Suki Parkson Tân Sơn Nhất: Tầng 5, Số 60 Trường Sơn, Phường 2, Quận Tân Bình, Hồ Chí Minh
• Nhà hàng Coca Suki Vincom Center: Tầng hầm B3-28F, 45A Lý Tự Trọng, Phường Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh
• Nhà hàng Coca Suki Parkson Hùng Vương: Tầng 3, số 126 Hùng Vương, Phường 12, Quận 5, Hồ Chí Minh

• Giá tham khảo: 200.000đ – 300.000đ
• Giờ mở cửa: 10h -22h (thay đổi tùy từng vị trí)

Coca Suki là nhà hàng nổi tiếng với hơn 60 năm xây dựng và phát triển. Đến nay, Coca Suki đã có mặt trên 15 quốc gia trong đó có Việt Nam. Từ một nhà hàng nhỏ chỉ vỏn vẹn 20 chỗ ngồi tại Bangkok đến một trong những chuỗi lẩu Thái ngon Sài Gòn được ưa thích nhất. Coca Suki đã và đang dần phát triển trở thành một địa điểm yêu thích những người yêu ẩm thực Thái Lan.

Ảnh: @bdgsociety

Trong 3 chi nhánh đầu tiên tại thành phố Hồ Chí Minh, thì Coca Suki – quán lẩu ngon Sài Gòn ngày càng được đông đảo thực khách ghé qua mỗi ngày. Mỗi một địa chỉ của Coca Suki là một không gian, thiết kế khác nhau nhưng điểm chung là Coca Suki đều mang lối kiến trúc tinh tế, thanh lịch, nhiều màu sắc của “xứ sở Chùa Vàng”.

Tại Parkson Tân Sơn Nhất view từ tầng trên nhìn ra dòng xe cộ nhộn nhịp, đông đúc thì sang Vincom Center bạn sẽ cảm nhận không gian bình dị hơn, ấm cúng hơn với những tone màu trầm sang trọng mà vẫn phá cách. Một không gian bình dị với những thiết kế khá đơn giản nhưng lại vô cùng thoải mái và dễ chịu thì chỉ có ở Coca Suki Parkson Hùng Vương. 

Ảnh: Coca Suki – Lẩu Thái Ngon

Thưởng thức đồ ăn tại một nhà hàng Thái bạn sẽ cảm nhận rõ nhất hương vị của sự pha giữa vị cay nồng cùng nguyên liệu, vị hải sản tươi và gia vị sốt, gia vị chấm HongKong. Điều đặc biệt nữa tại quán lẩu Sài Gòn này chính là những món ăn phong cách Thái Lan độc quyền mà bạn khó có thể tìm được. Với menu phong phú từ cà ri, gỏi, súp… hay thưởng thức lẩu băng chuyền nhiều món. Trong hương vị đặc trưng chua chua, cay cay hòa quyện một cách hoàn hảo khiến bạn không thể nào quên khi tới đây thưởng thức.

2. Lẩu dê 404 – Lẩu dê ngon ở Sài Gòn

• Địa chỉ:

•  9/1 A Nguyễn Văn Linh, Phường Bình Thuận, Quận 7.
•  436 Nguyễn Thị Thập, Phường Tân Qui, Quận 7.
•  110 Khu Dân Cư Trung Sơn, Bình Hưng, Bình Chánh.
•  7-9 Phan Văn Trường, Phường Cầu Ông Lãnh, Quận 1.
• 475D Lê Trọng Tấn, Phường Sơn Kỳ, Quận Tân Phú.
• A11/8 Q.lộ 50, Bình Hưng, Bình Chánh.
• 95A Gò Dầu, P.Tân Quý, Quận Tân Phú.

• Giá tham khảo: 150.000 – 250.000/người
• Giờ mở cửa: 10h – 22h

Lẩu dê 404 là một trong các quán lẩu ngon ở Sài Gòn mà được du khách bốn phương đều muốn ghé qua và thưởng thức. Trong suốt hơn 10 năm qua, nhờ những nét đặc trưng, độc đáo với thực đơn phong phú 404 đã trở thành quán lẩu dê ngon ở Sài Gòn vô cùng nổi tiếng!

Ảnh: Sưu tầm

Menu tại đây khá đa dạng, cách chế biến với hương vị riêng gây ấn tượng với người thưởng thức. Nhất định phải kể đến Dê hấp riềng mẻ ăn cùng rau thơm chấm với nước tương bần, chẳng cầu kỳ nhưng lại khiến bạn cảm nhận vị ngọt, tươi của từng miếng thịt. Hay món Sườn dê rang muối với màu sắc bắt mắt vị mặn mặn của muối chấm thêm tương ớt khiến cho bạn nhớ mãi. Cùng rất nhiều món ngon từ dê tươi khác cho bạn cùng gia đình, bạn bè thưởng thức.

Trong một không gian bình dị, không quá cầu kì về cách trang trí, bày trí với những bàn ghế đơn giản nhưng thoải mái. Diện tích nhà hàng khá rộng nên chứa được lượng khách lớn, vì thế bạn có thể tổ chức liên hoan ngay tại đây. Ngoài ra, nhân viên khá nhiệt tình và chu đáo, vì thế đây cũng là một điểm cộng khi tới thưởng thức tại quán lẩu ngon TPHCM này đấy.

3. Lẩu nấm Ashima – Lẩu nấm ngon ở Sài Gòn

• Địa chỉ:

• Nhà hàng lẩu nấm Ashima 1: 44 Phan Đình Phùng, Hà Nội.
• Nhà hàng lẩu nấm Ashima 2:  182 Triệu Việt Vương, Hà Nội.
• Nhà hàng lẩu nấm Ashima 3: 60 Giang Văn Minh, Hà Nội.
• Nhà hàng lẩu nấm Ashima 4: 35A Nguyễn Đình Chiểu, TP HCM.
• Nhà hàng lẩu nấm Ashima 5: 11 Công trường Mê Linh, Q1, TP HCM.
• Nhà hàng lẩu nấm Ashima 6: 11 Tú Xương, Q3, TP HCM.
• Nhà hàng lẩu nấm Ashima 7: 54 đường 2/9, Đà Nẵng.

• Giá tham khảo: Set phù hợp 4 người từ 900.000đ – 1.600.000đ và Gọi món từ 50.000đ – 850.000đ
• Giờ mở cửa: 10h – 22h

Lẩu nấm Ashima ra mắt vào năm 2005, đến nay với hơn 10 năm phát triển, mang những hương vị đa dạng và độc đáo của gần 30 loại nấm tới khách hàng. Gần 30 loại nấm đó đều là những loại nấm quý hiếm từ Nhật Bản, Shangri La và Hàn Quốc. Khi ăn bạn sẽ được chiêm ngưỡng điệu múa của những cô gái khi phục vụ một cách thân thiện để lại dấu ấn khó quên.

 

Ảnh: @moonhuntfood

Nấm tại Ashima tùy vào mỗi loại sẽ có một hương vị kèm công dụng khác nhau: nấm bụng tốt cho gan, dạ dày, nấm tùng tốt cho hệ tiêu hóa hay nấm kê mang một hàm lượng dinh dưỡng cao cho sức đề kháng của cơ thể… Cùng với các loại nấm bạch linh, nấm gan bò đen, nấm cây chè nấm hành đỏ, nấm đùi gà… đều là những loại nấm từ thiên nhiên chế biến cùng thịt, hải sản và rau cho ra các món lẩu, món canh bổ dưỡng

Thực khách tới thưởng thức tại quán lẩu ngon Sài Gòn này, điều đầu tiên cảm nhận được sẽ là hương vị đặc trưng từ nồi lẩu nấm thanh, dịu, nhẹ nhàng. Một không gian rộng rãi, giản dị mà ấm cúng với gam màu trầm với ánh đèn vàng vừa mắt. Với một quy trình bảo quản, chế biến nghiêm ngặt, đảm bảo sạch sẽ để cho ra những món ăn tới người thưởng thức.

4. Hoàng Yến Hotpot – lẩu mắm ngon Sài Gòn

• Địa chỉ:

• Lô CR1-10, Hồ Bán Nguyệt, 103 Tôn Dật Tiên, P. Tân Phong, Q.7, TP. HCM
• Tầng 05, 11 Sư Vạn Hạnh, P.12, Q.10, TP. HCM
• Tầng 04, 561A Điện Biên Phủ, P. 25, Q.Bình Thạnh, TP. HCM
• Tầng 02, 88 Song Hành, Phường An Phú, Quận 2, TP. HCM
• Tầng 03, 30 Bờ Bao Tân Thắng, P. Sơn Kỳ, Q. Tân Phú, TP. HCM 
• Tầng 05, 60A Trường Sơn, P.2, Q. Tân Bình, TP. HCM
• Tầng 03, Nguyễn Kim Saigon Mall, 19A Cao Thắng, Quận 3, TP.HCM

• Giám tham khảo: 199000 – 319000/người 
• Giờ mở cửa: 10h -22h 

Lẩu là một trong những món ăn yêu thích tại Việt Nam với sự kết hợp của nhiều nguyên liệu cùng một lúc. Bởi vậy, các quán lẩu ngon ở TPHCM luôn là chủ để được nhiều thực khách tìm kiếm. Lẩu với cách chế biến khá đơn giản thế nhưng để có được nồi lẩu với hương vị đậm đà, độc đáo và gây ấn tượng bởi người dùng thì không dễ để tìm ra được.

Ảnh: @anvauongngonngon

Đến với Hoàng Yến Hotpot bạn sẽ tìm được một địa điểm thưởng thức lẩu độc đáo mà vô cùng thú vị. Bởi không gian riêng tư cho bạn cùng gia đình, bạn bè thư giãn và thưởng thức menu có “1-0-2” từ quán lẩu này.

Mỗi một hương vị lẩu tại quán lẩu ngon Sài Gòn này, bạn sẽ được trải nghiệm những hương vị thú vị từ mọi miền Nam Bắc. Hay lẩu thái tomyum chua chua, cay cay, lẩu Nhật thanh thanh ngọt dịu và cả lẩu chay rau củ thanh đạm đến lẩu cá kèo, Lẩu thả Phan Thiết, lẩu cá măng chua, lẩu cua… đều có thể lựa chọn tại Hoàng Yến Hotpot dễ dàng. Thêm một chút đồ ăn kèm từ cánh gà chiên mắm, cá kèo nướng muối ớt, bò cuộn sả nướng hay lưỡi vịt sapo… thêm phần đa dạng. Đặc biệt, nếu bạn đang tìm kiếm quán lẩu mắm ngon Sài Gòn thì có thể đến ngay Hoàng Yến Hotpot.

Ảnh: @tomo_tran

Hoàng Yến Hotpot nằm tại vị trí đẹp, nằm cạnh trung tâm thương mại hay bao quanh bởi Hồ Bán Nguyệt vì thế mà nơi đây thu hút không chỉ thực khách Việt Nam mà còn cả du khách nước ngoài. Với cái nét mộc mạc, giản dị mà thanh lịch của kiến trúc trong cái nhấn nhá từ gỗ mộc cho bạn cảm giác ấm cúng, dễ chịu. Bạn cũng có thể đi cùng gia đình, bạn bè, người thân tụ họp trong không gian này mà vẫn có sự riêng tư, thoải mái.

5. Mo Mo Paradise – Buffet lẩu Nhật Bản ngon ở Sài Gòn

• Địa chỉ: 96 Nguyễn Thị Minh Khai, Quận 3, TP HCM 
• Giờ mở cửa: 11h – 22h
• Giá tham khảo: 350.000-500.000

Mo Mo Paradise là một trong những thương hiệu nhà hàng Buffet lẩu đến từ Nhật Bản. Chính thức khai trương nhà hàng đầu tiên tại Việt Nam năm 2014, đến nay mo mo paradise đã và đang tiếp tục chiếm được cảm tình của đông đảo thực khách. Và đây đã trở thành một trong những quán lẩu ngon Sài Gòn mang đậm nét Nhật Bản ngon nhất và được yêu thích nhất.

Ảnh: @momoparadisevn

Tới Mo Mo Paradise bạn sẽ được trải nghiệm phong cách mang đậm nét truyền thống Nhật Bản ngay tại Sài Gòn. Lối kiến trúc phòng Tatami độc đáo trong không gian yên tĩnh, trầm ấm và vô cùng hài hòa của xứ sở hoa Anh Đào thu nhỏ.

Thực đơn tại đây cũng mang đậm hương vị truyền thống của Nhật, vì thế nếu bạn là tín đồ ẩm thực Nhật Bản thì đây là một sự lựa chọn hợp lý nhất. Từ những nguyên liệu nhập khẩu cao cấp cho tới thịt heo, rau xanh từ trang trại Đà Lạt mang tới cho bạn những món ngon trên bàn ăn healthy nhất.

Một nồi lẩu Sukiyaki thu hút thực khách bởi một mùi hương đặc trưng khó cưỡng. Vị đậm đà của nồi nước lẩu kết hợp với độ béo ngậy nhưng không hề ngấy. Hay một nồi lẩu Shabu Shabu với vị thanh thanh của nước mè rang xay hòa quyện với vị nồng dịu của nước tương chua một cách nhẹ nhàng và hài hòa. 

Ảnh: Sưu tầm

Thả đồ nhúng lẩu tươi ngon trong nồi lẩu nóng hổi từ thịt, hải sản, rau, nấm… tan trong miệng một cách trọn vẹn và thú vị. Thưởng thức tại mo mo paradise chắc chắn sẽ khiến bạn khó có thể quên được sự độc đáo và tinh tế của hương vị nơi đây.

6. A FAT – Lẩu Hong Kong TPHCM ngon

• Địa chỉ: 668 Vĩnh Khánh, Phường 8, Quận 4
• Thời gian: 17:00 – 23:00
• Giá tham khảo: chỉ từ 19k

Bạn không hề nhìn nhầm đâu, lẩu hongkong chỉ từ 19k cho 1 ngăn nước lẩu ngon đậm vị. Bạn có thể gọi 2 loại nước lẩu thưởng thức cùng lẩu với giá 38k và gọi đồ nhúng lẩu, đồ ăn kèm tùy ý.

Với không gian không quá rộng với hai dãy bàn, ghế nhựa nhưng cách trang trí, decor quán mang đậm chất Hongkong với các bày trí ánh đèn, sơn tường, biển hiệu. Vì thế, đây cũng chính là một trong những quán lẩu ngon rẻ TPHCM được thực khách yêu thích, đặc biệt là team mê ẩm thực HongKong.

Ảnh: Lẩu Nướng HongKong A FAT

Với hai loại nước lẩu được lựa chọn nhiều nhất là lẩu tứ xuyên cay và lẩu xanh Saiwan hương vị đặc trưng không lẫn đi đâu được. Một vị cay nồng đặc trưng từ ớt tươi, ớt khô kết hợp với những nguyên liệu bổ dưỡng: táo đỏ, nấm hồng sâm… trong nồi lẩu cay tứ xuyên. Hay nồi lẩu với nước màu xanh khá lạ lẫm nhưng vị lại đậm đà ngọt thanh, thơm và khá dễ ăn trong nồi lẩu xanh Saiwan.

Đồ nhúng lẩu đa dạng từ thịt bò, viên thả lẩu, rau nấm cho tới những món hải sản: vẹn xanh, ngao 2 còi, hải sâm, bào ngư… mà không phải nhà hàng nào cũng có. Thêm vào đó, bạn cũng có thể tự pha nước chấm theo sở thích của mình ngay tại quầy với nhiều hũ đựng nguyên liệu đủ màu sắc và mùi vị. Lưu ý cho bạn là quán mở khá muộn nên bạn hãy chờ tới 17h để rủ bạn bè thưởng thức một nồi lẩu Hongkong độc đáo này nhé.

7. Lẩu dê Đồng Hương –  quán lẩu ngon rẻ TPHCM

• Địa chỉ

• Nhà hàng Lẩu Dê Đồng Hương 7: Số 35 Nguyễn Văn Đậu, Phường 13, Quận Bình Thạnh, TP.HCM
•  Nhà hàng Lẩu Dê Đồng Hương 10: Số 33B Nguyễn Đình Chiểu, Phường Đa Kao, Quận 1, TP.HCM
• Nhà hàng Lẩu Dê Đồng Hương 2: Số 113 Hoàng Diệu 2, Linh Trung, Quận Thủ Đức, TP.HCM
• Nhà hàng Lẩu Dê Đồng Hương 1: 663 Tô Ngọc Vân, Phường Tam Bình, Quận Thủ Đức, TP.HCM
• Nhà hàng Lẩu Dê Đồng Hương 8: Số 20 Quang Trung, Phường Hiệp Phú, Quận 9, TP.HCM
• Nhà hàng Lẩu Dê Đồng Hương 9: 270B Đỗ Xuân Hợp, Phường Phước Long A, Quận 9, TP.HCM

• Giờ mở cửa: 10h -22h
• Giá tham khảo: 100.000 – 250.000đ

Lẩu dê Đồng Hương là một trong những quán lẩu ngon Sài Gòn chuyên cung cấp đặc sản thịt dê mang tới cho thực khách thưởng thức và trải nghiệm khó quên bởi hương vị thơm ngon tuyệt hảo. Cùng với nguyên liệu tươi ngon được nuôi từ nông trại Miền Đông đảm bảo nguồn thực phẩm nguồn gốc rõ ràng.

Ảnh: Lẩu dê Đồng Hương

Tới thưởng thức tại đây, bạn nhất định phải thử ba rọi dê nướng giả chồn. Thịt dê không còn mùi hôi tanh và được đầu bếp chế biến tỉ mỉ, trộn với mè, dầu ăn và nướng thơm lừng. Hãy dồi dê nướng được nướng vàng rộm trên bếp nóng hổi, thơm ngon bởi sự kết hợp các nguyên liệu trong từng miếng dồi. Sự kết hợp các món ăn một cách khéo léo khiến cho thực khách cảm thấy hài lòng, mỗi một món ăn ở đây đều thu hút thực khách phải quay lại thử vào những lần sau. 

Một món ăn không thể bỏ qua chính là lẩu dê tỏa mùi thơm ngọt từ thịt và mùi thuốc bắc bổ dưỡng. Được ướp gia vị rồi hầm kĩ trên bếp cho mềm thịt, ngọt nước. Nồi lẩu dê ăn cùng với thịt dê nhúng, rau, váng đậu… thu hút người dùng. Bạn có thể gọi thêm thịt dê hấp sả, tía tô thưởng thức trọn vị ngọt từ thịt dê, không cần tẩm ướp quá nhiều gia vị mà vẫn tạo ấn tượng với thực khách.

8. Lẩu Dookki

• Địa chỉ:

•  Lầu 2 LOTTE Mart Tân Bình, 20 Cộng Hòa, Phường 4, Tân Bình, Hồ Chí Minh
• 139-141 Đường D2, Phường 25, Quận Bình Thạnh (COMING SOON)
• Tầng 6, Vạn Hạnh Mall, số 11 Sư Vạn Hạnh, Phường 12, Quận 10, Hồ Chí Minh

• Giờ mở cửa: 10h30 -22h
• Giá buffet: 139k/người 

Với đặc điểm là hầu hết các nhà hàng Dookki đều nằm trong trung tâm thương mại nên Dookki được trang trí một cách hiện đại trong không gian rộng rãi. Đây cũng là một lợi thế để nhiều thực khách, đặc biệt là giới trẻ biết tới quán buffet lẩu này nhiều hơn. Chẳng thế mà từ khi ra mắt, Dooki đã trở thành quán ăn hot và thậm chí bạn phải xếp hàng để thưởng thức tại quán lẩu ngon Sài Gòn này.

Dù là không gian rộng với những chiếc bàn ghế gỗ giản dị, nhưng thưởng thức tại đây vẫn có sự riêng tư được ngăn bởi những vách gỗ và những chiếc ghế cao lưng dựa. Một lưu ý cho bạn khi ăn tại Dooki, nếu nhóm đi đông hơn 6 người thì sẽ phải tách bàn.

Ảnh: Sưu tầm

Điều đặc biệt gây ấn tượng thực khách đầu tiên là bạn sẽ phải tự phục vụ cho bàn ăn của mình. Từ việc tự pha nước lẩu, lấy đồ ăn, đồ uống… đừng lo lắng nhân viên sẽ hướng dẫn bạn ngay từ lúc bạn vào và mỗi quầy sẽ có hướng dẫn để bạn trải nghiệm.

Đa dạng các hương vị từ nước lẩu: jajang tokbokki, hot cream tokbokki, mixed tokbokki… mỗi một vị nước lẩu lại mang vị đặc trưng ngọt – cay khác nhau tùy vào khẩu vị của bạn. Tương tự như gia vị chấm, bạn cũng hoàn toàn tự pha tùy theo hương vị yêu thích và gia giảm độ cay, ngọt tùy vào khẩu vị người dùng.

Ngay cạnh quầy nước sốt sẽ bầy những đồ ăn kèm ngon không kém như: gà chiên sốt cay ngọt, gà chiên, tokbokki, chả cá, miến trộn… và bạn cũng tự làm món cơm trộn Hàn Quốc bằng những nguyên liệu có sẵn trong khi chờ đợi nồi lẩu sôi.

Ảnh: Sưu tầm

Tiếp tục với quầy đồ ăn với quá trời tokbokki với hương vị khác nhau, cả xúc xích, thịt ba chỉ bò, rau, nấm, ngao đủ vị cho bạn lựa chọn vào nồi lẩu của mình. Bạn có thể gọi thêm 1 thanh phô mai béo ngậy ăn kèm cũng rất ngon. Cuối cùng là bạn lấy phần nước ngọt tiếp sức ăn cho nồi lẩu đầy ụ nguyên liệu.

Một điểm khác biệt nữa khi thưởng thức tại quán lẩu ngon Sài Gòn này chính là việc giới hạn thời gian ăn cho mỗi bàn. Nhân viên sẽ tính thời gian từ lúc đã giới thiệu, hướng dẫn bạn xong và thời gian ăn tối đa là 90 phút. Và nếu đồ ăn thừa nhiều trên bàn, bạn sẽ phải chịu phí 40k/người đó nhé.

Vậy là với 8 quán lẩu ngon Sài Gòn mà mình giới thiệu trên đây, bạn có thể thỏa sức lập kèo với hội bạn tụ tập hoặc cùng gia đình, người thân cùng nhau thưởng thức một bữa ăn nhà hàng chẳng cần đắn đo, suy nghĩ.