Ngan cháy tỏi Nguyễn Du đủ món cho dân nghiện ngan – Digifood
Ngan cháy tỏi Nguyễn Du với cách chế biến mới lạ đang ngày càng trở thành địa điểm thu hút nhiều thực khách. Đây cũng là cách biến tấu món ngan, giúp món ăn thêm phần mới lạ, hấp dẫn. Và hôm nay Digifood sẽ dẫn bạn khám phá quán ngan cháy tỏi Nguyễn Du cực hút khách nhé.
Mục Lục
1. Giới thiệu Ngan cháy tỏi Nguyễn Du
- Địa điểm: 39B Nguyễn Du, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Mức giá tham khảo: 35.000 – 290.000 VNĐ
- Giờ mở cửa: 7h00 – 22h00
- Điện thoại: 090 601 1586
Ngan cháy tỏi Nguyễn Du là một địa chỉ chuyên món ngan cháy tỏi Hà Nội vô cùng nổi tiếng. Khi đến với quán bạn sẽ được thưởng thức hương vị ngan cháy tỏi đúng chuẩn, thơm ngon. Ngoài ra, quán cũng sở hữu menu đa dạng các món vịt để bạn thưởng thức. Với không gian thoáng đãng, menu đa dạng cùng chất lượng phục vụ chuyên nghiệp, quán chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng.
Ảnh: @fuongsfood
2. Menu đa dạng tại nhà hàng ngan cháy tỏi Nguyễn Du
Hương vị ngan cháy tỏi thơm ngon
Ngan ở đây được chặt nhỏ từng miếng. Sau đó được mang đi chiên đến vàng giòn. Bởi thế phần da ngan khi ăn sẽ thấy giòn, miếng ngan dày thịt, đậm đà quyện vời tỏi giòn giòn bùi bùi.
Đặc biệt tỏi không hề có mùi khét mà còn có vị ngọt ngọt rất dễ ăn. Điểm cộng lớn nhất của món ăn chính là phần gia vị tẩm ướp vào miếng thịt. Miếng thịt ngan có độ dai, dày vừa đủ được tẩm ướp đậm đà đã làm hương vị hoàn hảo.
Ảnh: Sưu tầm
Cũng nhờ việc tẩm ướp kỹ lưỡng nên miếng vịt dù chiên vàng giòn cũng không hề bị khô. Khi ăn chấm thêm cùng chút nước chấm cay cay chắc chắn sẽ kích thích vị giác của bạn.
Menu đa dạng, nguyên liệu tươi ngon
Là một trong những quán ăn ruột của thực khách Hà Nội, không chỉ sở hữu món ngan cháy tỏi thơm ngon, quán còn có nhiều món ngon khác như: ngan nướng, ngan luộc, canh măng tiết, giả cầy ngan,.. Hay đặc biệt là món ngan áp chảo ngon khó cưỡng – cũng là best seller của quán.i.
Thịt ngan được tẩm ướp cùng gia vị, giềng sau đó đặt trên chảo gang nóng hổ. Thịt ngan săn mà không bã, tẩm ướp riềng sả mắm tôm vừa miệng, nướng xém trên chảo cùng chút hành tây. Gắp miếng bún miếng ngan, rưới mắm chua ngọt cay, gặt thêm dăm lá húng lá mùi tàu là hết xảy luôn.
Ảnh: @ngan.nhimm
Các món ngăn ở đây đều được đánh giá rất cao về chất lượng. Để có thể làm nên hương vị thơm ngon trong từng món ăn, ngan cháy tỏi Nguyễn Du đã rất nghiêm ngặt trong khâu lựa chọn nguyên liệu.
Ngan phải là những con chắc thịt, có độ béo vừa phải. Ngan sau khi sơ chế sẽ được bảo quản kỹ lưỡng và được chế biến trong ngày để món ăn giữ được độ tươi nguyên. Bên cạnh đó, các loại gia vị để ướp thịt cũng là gia vị sạch, đảm bảo an toàn.
3. Đánh giá chất lượng dịch vụ
Ngan cháy tỏi Nguyễn Du sở hữu không gian 2 tầng sạch sẽ, sáng sủa. Đặc biệt quán còn chỗ để xe rộng rãi, tiện lợi cho khách.
Là một địa chỉ nổi tiếng nên quán khá đông khách. Dù vậy, quán cũng lên đồ rất nhanh, không để khách phải chờ đợi lâu. Đặc biệt quán còn có nhiều combo kết hợp các món với mức giá phải chăng. Nhờ vậy bạn vừa được thưởng thức nhiều món vịt thơm ngon vừa có thể tiết kiệm chi phí.
Trên đây là những thông tin chi tiết về ngan cháy tỏi Nguyễn Du mà Digifood muốn giới thiệu đến bạn. Bạn còn chần chừ gì mà không cùng những người thân yêu của mình đến thưởng thức món ăn này ngay thôi nào? Cảm ơn bạn đã dành thời gian đọc bài viết này, đừng bỏ lỡ những thông tin ẩm thực hữu ích khác trên Blog Digifood của chúng mình nhé!
Xem thêm:
