Vừa thổi vừa ăn với top 8 quán lẩu cá hồi Sapa ngon – rẻ – chất lượng
Lẩu cá hồi béo ngậy, thơm lừng từ lâu đã là một món ăn mà bất cứ ai đặt chân đến mảnh đất Sapa đều nên thử. Món ăn này đặc biệt phù hợp với khí trời se lạnh của Sapa, ăn một món ăn béo ngậy nghi ngút khói trong cái lành lạnh thì thật là hợp cạ. Hôm nay, hãy cùng Digifood khám phá 8 quán lẩu cá hồi Sapa ngon và đắt khách nhất nhé!
Mục Lục
Nhà hàng Sang Mèo – tinh hoa ẩm thực lẩu cá hồi Sapa
- Địa chỉ: 29 Fansipan, Thị trấn Sa Pa, Lào Cai
- Số điện thoại: 0888 681 221
- Giá trung bình: 150.000 – 300.000VND/người
Nhắc tới quán lẩu cá hồi Sapa ngon nhất thì không thể bỏ lỡ nhà hàng Sang Mèo. Đây là một nhà hàng có tiếng gần xa, được rất nhiều thực khách ghé thăm.
Nếu các bạn chịu khó lượn một vòng trên các trang web review về các quán ăn thì sẽ không có khi nhận ra mọi người đều khen Sang Mèo với hai câu nói “rất nhanh trong cách phục vụ, rất hài lòng” và “kêu có hai món mà no căng cả bụng”.
Ảnh: Sưu tầm
Điểm cộng khác cho quán là không gian rộng rãi, thoáng đãng, ánh đèn và tone màu vàng trầm và nội thất từ tre, trúc khiến cả quán trở nên rất ấm cúng, cảm giác rất thân thuộc gần gũi.
Với đội ngũ đầu bếp hơn 20 năm kinh nghiệm cùng thực đơn đa dạng, có thể nói món ăn nào ở Sang Mèo cũng ngon, nhưng nức tiếng hàng đầu thì chắc chắn là lẩu cá hồi.
Ảnh: Sưu tầm
Cá hồi thái lát còn cả da, ăn dai mềm và ngọt cùng với phần nước lẩu thơm ngon cùng các loại rau ăn kèm làm nên một đặc trưng của Sapa. Vị béo đặc trưng của đầu cá hồi chính là thứ đặc biệt giúp món ăn được lòng du khách.
Nhà hàng lẩu cá hồi Sapa Ô Quý Hồ
- Địa chỉ: 8 Thạch Sơn, Sa Pa, Lào Cai
- Số điện thoại: 0214 3866 866
- Giá dao động: từ 100.000VND/món
Nhà hàng lẩu cá hồi Sapa Ô Quý Hồi chắn chắn sẽ có mặt trong danh sách này với “tất tần tật” mọi thứ đều mang hơi thở Tây Bắc và sự ngon miệng, đa dạng trong món ăn.
Ảnh: Sưu tầm
Quán được thiết kế mang đậm dáng vẻ một ngôi nhà, đâu đâu cũng thấy ở vùng cao, với hai tần khang trang. Trong quán, từ những bức ảnh, bàn ghế, cái chén,… đều rất bình dị. Ngoài ra, quán còn có khoảng sân vườn đơn sơ nhưng lại làm người khác cảm nhận được hết thảy cái tình của Lào Cai Tây Bắc.
Ngồi nhâm nhi món lẩu cá hồi Sapa trứ danh dai ngon, đậm đà, hớp một chung rượu nhỏ và hưởng thụ khí trời se lạnh nơi đây chắc chắn là một trải nghiệm tuyệt vời.
Lẩu cá 552 Điện Biên Phủ
- Địa chỉ:
- 552 Điện Biên Phủ, Sa Pa, Lào Cai
- Xuân Viên, Sa Pa, Lào Cai
- Số điện thoại: 084 455 2552
- Giá dao động: từ 150.000VND/món
Hotpot Center hay còn được nhiều du khách và dân địa phương biết đến nhiều hơn với tên gọi thuần Việt và “thuần đường” hơn cả – Lẩu cá 552 Điện Biên Phủ. Cơ sở 1 nổi tiếng có phần lấn át đi cơ sở 2.
Khác với vẻ mộc mạc giản dị của các quán kể trên, Lẩu cá 552 là một “trung tâm ẩm thực hiện đại” với dáng vẻ sang trọng hơn hẳn. Với 4 tầng lầu khang trang, quán chuyên trị tất cả các loại lẩu nhưng lẩu cá hồi Sapa vẫn nổi lên là một vị trí đứng đầu.
Ảnh: Sưu tầm
Cá hồi thái lát được bày trí đẹp đẽ, nước dùng và rau ăn kèm đều phù hợp. Hơn nữa thân là trung tâm ẩm thực Sapa, nên bạn còn có thể thử các loại thức ăn vùng cao đặc trưng khác như gà nướng tiêu xanh, lợn bản,…
Thực khách rất hài lòng với thái độ phục vụ chuyên nghiệp và chất lượng món ăn ở đây, đây là địa điểm bạn nên rủ hội nhóm của mình ghé thăm khi du lịch Sapa đấy.
Ảnh: Sưu tầm
Nhà hàng lẩu cá hồi Sapa Xuân Viên
- Địa chỉ: 08 Xuân Viên, Sa Pa, Lào Cai
- Số điện thoại: 091 481 26 55
- Giá dao động: 70.000 – 250.000VND/người
Xuân Viên cũng là một cái tên quen thuộc với việc tìm một nơi ăn tốt về lẩu cá hồi Sapa. Quán không chỉ phục vụ các món ăn đặc sản thường thấy mà còn cả những món ăn mang đậm hơi thở của chỉ riêng dân tộc Mông.
Với không gian quán đơn giản, thanh lịch, Xuân Viên là một quán ăn bình dân cho mọi đối tượng đều có thể ghé thăm. Hơn nữa, đây còn là một nhà hàng khá lâu đời, mặc dù ngày nay Sapa đã trở thành một địa điểm du lịch hàng đầu, cũng có nhiều hơn các quán ăn trẻ mọc lên, nhưng Xuân Viên vẫn có một giá trị trong đổi trong lòng thực khách.
Ảnh: Sưu tầm
Nồi nước dùng đậm đà, trong vắt, có vị chua chua của măng, béo béo của đầu cá hồi. Cùng với các loại rau củ được hầm nhừ, dứa chín thía miếng và cà chua bổ múi. Ăn kèm cùng bún và châm thêm các loại rau như cải non, rau muống, cải thảo càng làm cho nổi lẩu cá hồi Sapa thêm hoàn hảo.
Nhà hàng A Phủ
- Địa chỉ: 15 Fansipan, Sa Pa, Lào Cai
- Số điện thoại: 0868 159 900
- Giá dao động: từ 200.000/người
A Phủ – cái tên đã đi cùng biết bao thế hệ sĩ tử Việt trên con đường chinh phục giấc mơ đại học, thì tại Sapa cái tên này lại là hiện thân của một nơi hội tụ ẩm thực độc đáo của Lào Cai.
Lấy cảm hứng từ ngôi nhà của người H’Mong, quán với không gian 2 tầng toàn bộ đều được bao phủ bởi một màu nâu đậm của gỗ mang đến cảm giác vừa sang trọng nhưng cũng lại rất thân thuộc cho thực khách.
Ảnh: Sưu tầm
Cá hồi ở quán được chế biến rất đa dạng với nhiều món như canh chua cá hồi, cá hồi nướng… và đặc biệt ngon nhất phải nói là món lẩu cá hồi Sapa thần thánh rồi.
Nếu nói về hương vị thì A Phủ quán có lẽ sẽ không có gì nổi bật hơn với những quán khác, tuy nhiên ghé nơi này ngoài việc thưởng thức, bạn còn có thể tham quan quy trình nuôi cá hồi lấy thịt. Điều này nói lên, cá hồi tại A Phủ đều là tươi 100% và bạn không cần lo lắng về chất lượng thực phẩm.
Cá hồi Vua
- Địa chỉ: 15A Lê Văn Tám, Huyện Sa Pa, Lào Cai
- Số điện thoại: 0898 989 329
- Giá dao động: 100.000 – 200.000VND/người
Nghe tên quán thì biết ngay nơi này chuyên trị cá hồi rồi phải không nào? Cá hồi Vua sở hữu một bộ sưu tập các món ăn chế biến từ cá hồi đến là đa dạng như: lẩu cá hồi, cá hồi hấp, cá hồi nướng, nem cá hồi, gỏi cá hồi, cháo cá hồi, da cá hồi chiên giòn,… nếu bạn là tín đồ của món cá béo ngậy này thì nơi đây chả khác thì thiên đường cả.
Ảnh: Sưu tầm
Cá Hồi Vua có không gian quán rộng rãi, ấm cúng với vật liệu thiết kế chính là tre, từ bàn ghế đến vách tường đều được làm bằng tre cho cảm giác thư giãn, thoải mải khi thực khách dùng bữa. Ngoài ra, nếu bạn nào cá khả năng ca hát nhảy múa thì có thể tham gia văn nghệ tại “sàn đấu mini” của quán đấy.
Nhà hàng lẩu cá hồi Sapa Trúc Mây
- Địa chỉ: Số 03 Lương Đình Của (N1) Chợ mới, Sa Pa, Lào Cai
- Số điện thoại: 098 885 48 55
- Giá dao động: từ 50.000 – 250.000VND/món
Với phong cách kiến trúc thuần Việt, nhà hàng Trúc Mây đem đến cho thực khách một không gian đậm đà chất dân tộc, một khung cảnh ấm áp trong mây mù Sapa, một khung cảnh đan xen giữa quá khứ và hiện tại.
Ảnh: Sưu tầm
Cá hồi của quán là cá hồi tươi hoàn toàn, được chế biến bởi các đầu bếp có kinh nghiệm nên cá không có mùi tanh, từng miếng cá được thái lát mỏng ngon miệng và nghệ thuật. Khi ăn nhúng cá với nước lẩu đậm vị và các món ăn đi cùng thì thơm ngon hết ý.
Là một nhà hàng lớn thì ngoài món lẩu cá hồi, bạn có thể thử ngay các món ăn Tây Bắc đặc trưng khác: Trâu nhúng mẻ, Lợn mẹt, Gà nướng chẩm chéo cơm lam, Ngựa nướng đá suối…
Hoa Đào Quán
- Địa chỉ: 48 Lê Văn Tám, Huyện Sa Pa, Lào Cai
- Số điện thoại: 0214 3873 055
- Giá dao động: 70.000 – 170.000VND
Hoa Đào, tên quán thể hiện khí chất, quán có không gian trong trẻo, nhẹ nhàng với màu nâu nhẹ và trang trí những cành đào phất phơ đón khách.
Ảnh: Sưu tầm
Tại Sapa, Hoa Đà là quán ăn nổi tiếng về các món lẩu. Đặc biệt, người ta mách nhau lẩu cá hồi là món “tủ” nhất định phải thử. Lẩu cá Hoa Đào ngon lành ở chỗ không tanh nhưng rất đậm vị.
Thường thì sẽ được ăn kèm với bún và cả rau tươi, ngoài ra quán còn có một số loại rau dại đặc trưng của vùng cao mà du khách miền xuôi sẽ có chút bất ngờ khi ăn nó đấy. Bạn có thể gọi thêm một số món Tây Bắc khác để ăn kèm như: nai xào sả ớt, gà bản quay mật ong, gỏi cá hồi… cũng rất ngon và hấp dẫn.
Hy vọng qua bài viết bạn sẽ có ngay một list quán lẩu cá hồi Sapa ngon nhất danh sách ăn chơi của mình. Rất mong bạn sẽ có một trải nghiệm tuyệt vời tại mảnh đất thiên đường Sapa nhé!
