Lẩu nấm Ashima Triệu Việt Vương: review chi tiết từ A – Z
Nấm xưa nay thường được biết đến không chỉ là một loại thực phẩm mà còn là dược phẩm tốt cho sức khỏe. Nhưng không có vị đắng hay khó ăn như các loại thuốc khác, nấm chế biến được rất nhiều món ăn ngon. Tận dụng điều đó, chuỗi nhà hàng Ashima đã ra đời. Hôm nay hãy cùng Digifood khám phá tất tần tật ở Lẩu nấm Ashima Triệu Việt Vương nhé.
Mục Lục
1. Giới thiệu về Lẩu nấm Ashima Triệu Việt Vương
- Địa chỉ: 182 Triệu Việt Vương, Bùi Thị Xuân, Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Hotline: 02439743675
- Giờ mở cửa: 8h30 – 22h30
- Mức giá tham khảo: 100.000đ – 330.000đ / người
Chuỗi nhà hàng Ashima trực thuộc tập đoàn The Golden Gate. Tập đoàn này sở hữu rất nhiều thương hiệu nổi tiếng quen thuộc với giới trẻ như Hutong, Gogi, Kichi kichi,… Ra đời từ năm 2005, Ashima có rất nhiều cơ sở trải dài khắp Việt Nam, và Lẩu nấm Ashima Triệu Việt Vương là một trong số đó. Đây cũng là một trong những nhà hàng Ashima Hà Nội đông khách nhất.
Ảnh: Ashima Mushroom Hotpot
Đến với Ashima Triệu Việt Vương, bạn sẽ được hưởng thụ tất cả dịch vụ cao cấp từ không gian, cách phục vụ đến dồ ăn. Nằm trên con phố trung tâm đông đúc cùng với vô số thương hiệu nổi tiếng nhưng Ashima vẫn ngày càng thu hút được nhiều khách hàng tới đây. Điều đó đã khẳng định được uy tín và chất lượng của chuỗi nhà hàng này.
2. Không gian thấm đượm phong vị Á Đông
Nếu trong nhịp sống hiện đại đầy hối hả của Hà Nội, bạn bỗng da diết muốn tìm về chốn thư thái thì Ashima Triệu Việt Vương chính là nơi dành cho bạn! Hiểu một điều rằng một bữa ăn hoàn hảo phải được thưởng thức trong không gian tinh tế, Ashima Triệu Việt Vương đã xây dựng nên một nhà hàng chứa đựng tất cả văn hóa Á Đông.
Nhìn từ bên ngoài, nhà hàng như một ngôi biệt thự sang trọng mà lại ấm cúng không ngờ. Không gian rộng rãi, có cầu thang lộ thiên bắt mắt, mới lạ. Nhưng ấn tượng nhất vẫn là vườn cây cảnh xạnh mướt bên ngoài khiến không gian càng trở nên thoáng đãng, tạo cảm giác thoải mái, thư giãn cho khách hàng.
Ảnh: @ashima_official
Bên trong nhà hàng là một không gian sang trọng, tinh tế. Không gian mang chút hơi hướng của phong cách Nhật Bản với màu đỏ bắt mắt. Nhưng bên cạnh đó không thể thiếu được là tone nâu trầm ấm từ bàn, ghế gỗ đến những vách ngăn. Những đường cong mềm mại, uyển chuyển được trang trí trên cửa, trên gạch lát nền có lẽ cũng là một dụng ý của nhà thiết kế, mong muốn khách hàng được thả mình vào thư thái, yên bình.
Ảnh: @tra.vu
Sở hữu cho mình không gian riêng với sức chứa lên đến 120 người, Ashima Triệu Việt Vương quả thật là một địa điểm tụ họp lí tưởng. Không chỉ vậy, ngoài không gian chung thì đây còn có những phòng riêng với sức chứa tới 10 người cho những bạn nào thích sự riêng tư đó nhé.
3. Menu của Lẩu nấm Ashima Triệu Việt Vương
Giữ gìn tuổi thanh xuân cùng 23 loại nấm quý
Thực đơn bao gồm hơn 20 loại nấm quý hiếm có nguồn gốc đến từ tự nhiên. Trong số đó có những loại nấm được nhập khẩu trực tiếp từ nước ngoài như: Nấm tùng nhung, nấm gan bò mỹ vị, nấm kê tùng, nấm matsutake,… Hơn thế nữa, các loại nấm cao cấp như đông trùng hạ thảo cũng được nhà hàng phục vụ trong menu của mình. Đó là những loại nấm được xem là thần dược trong việc điều trị và hỗ trợ hồi phục sức khỏe.
Ảnh: @ashima_official
Từng cây nấm của Ashima đều được người đầu bếp tài hoa nâng niu, bảo quản để nấm luôn tươi ngon và giữ được độ dai, giòn. Không chỉ luôn được nâng niu, bảo quản, các loại nấm đều được chế biến thành những món ăn cực ngon miệng mà lại vô cùng bổ dưỡng như: nem nấm bò băm, mì xào nấm, nấm xào cháy tỏi,…
Ảnh: Ashima Mushroom Hotpot
Là món ăn chính, Ashima đã khẳng định được tên tuổi và chất lượng của mình qua các món nấm ngon khó cưỡng. Bằng các cách biến hóa khôn lường, nhà hàng đã đem lại những món ăn ngon bất ngờ cho khách hàng.
Các vị nước lẩu bổ dưỡng của Lẩu nấm Ashima Triệu Việt Vương
Nhà hàng cung cấp 4 loại nước dùng hảo hạng: canh nấm chay, canh nấm cay, canh nấm bổ dưỡng và canh nấm đặc biệt. Trong đó canh nấm đặc biệt và canh nấm bổ dưỡng được khách hàng lựa chọn nhiều nhất.
Nước lẩu được lấy từ nước gà ác tần, xương ninh đủ 48 tiếng, kết hợp thêm với các loại thảo mộc và nấm quý như kỷ tử, táo đỏ…. Tất cả hòa quyện vào nhau tạo nên hương vị ngọt ngào, thanh mát. Đây quả thực là món lẩu dành cho những con người ‘sành ăn’.
Ảnh: Ashima Mushroom Hotpot
Khi đến với Ashima, thực khách hẳn không còn xa lạ với ‘bát canh nấm đầu tiên’. Đó là khi mà nước lẩu chứa đựng tất cả những gì tinh túy nhất từ nấm quý. Dưỡng chất và vị thanh ngọt nhẹ dịu được tỏa ra. Khách hàng sẽ được thưởng thức tất cả những tinh hoa từ nấm đem lại trong nồi lẩu nghi ngút. Không chỉ là một cách làm ấm bụng đơn thuần mà đó chính là ‘nghi lễ’ của bữa tiệc.
Thực đơn của Lấu nấm Ashima Triệu Việt Vương
Hiện Lẩu nấm Ashima Triệu Việt Vương phục vụ 6 set lẩu buffet tùy cho bạn lựa chọn. Mỗi set sẽ mang một hương vị riêng đều thơm ngon, bổ dưỡng. Tất cả đều được các đầu bếp chuẩn bị cực tỉ mỉ và chất lượng.
Set lẩu best seller của nhà hàng chính là gà ác/ chim câu. Cái ngọt ở đây không phải từ gia vị hương liệu mà ngọt từ thịt từ xương. Thêm vào đó là sự sánh mịn như chứa đựng hết tất cả tinh chất bổ dưỡng nhất. Đây thực sự là một set lẩu giúp chăm sóc sức khỏe mà bạn có thể dành tặng đến những người thân yêu của mình đấy.
Ảnh: @tieu.tep
Những set lẩu hot không kém tại Lẩu nấm Ashima Triệu Việt Vương chính là set thịt bò. Đã ăn lẩu là không thể thiếu thịt bò hảo hạng phải không nào? Ashima thật sự rất biết chiều lòng khách hàng khi đưa vào menu tận 2 set thịt bò là bò Wagyu và bò Mỹ thượng hạng. Thịt bò mềm, vừa thơm lại ngọt. Thịt bò với lẩu nấm thực ra cũng chính là một sự kết hợp tuyệt vời đó.
Ảnh: Sưu tầm
Ngoài ra bạn cũng có thể chọn set lẩu cá chình/cá song, baba hay lẩu chay Nhật cũng rất ngon. Cá và baba thịt ngọt, dai, không bị bở. Set lẩu chay lại có canh Tofu đặc biệt mà chắc chắn bạn chưa được thử ở đâu khác. Bên cạnh đó, các món ăn kèm như nem, mì, salad cũng để lại ấn tượng khó quên trong lòng khách hàng. Nếu muốn bữa tiệc thêm vui thì đừng bỏ quên rượu mơ Nhật nhé.
4. Chất lượng phụ vụ tại Lẩu nấm Ashima Triệu Việt Vương
Xây dựng hình ảnh một thương hiệu cao cấp nên chất lượng dịch vụ tại Lẩu nấm Ashima Triệu Việt Vương vô cùng được quan tâm. Trước khi đón khách, tất cả những chi tiết tổng thể hay từng chi tiết tô điểm đều được chuẩn bị kĩ càng. Bát đũa được xếp gọn gàng, bàn ghế luôn ngay ngắn,…
Ảnh: Ashima Mushroom Hotpot
Nhân viên ở đây đều được đào tạo theo tiêu chuẩn 5 sao. Phong cách phục vụ chuyên nghiệp, luôn lễ phép, thân thiện. Khi đến thưởng thức món ăn ở Ashima, thực khách sẽ được chứng kiến màn ‘múa lẩu’ bởi các nhân viên chuyên nghiệp. Từng động tác đảo muôi, thả nấm uyển chuyển, thành thục sẽ khiến bạn mãn nhãn.
Ảnh: @ashima_official
Trên hết chính là chất lượng đồ ăn của Ashima Triệu Việt Vương luôn làm hài lòng thực khách. Menu đồ ăn đa dạng, các loại thực phẩm tươi sạch nguồn gốc rõ ràng,… Khách hàng có nhiều sự lựa chọn từ món ăn, nước lẩu đến các loại nấm. Món ăn nào cũng được chuẩn bị kĩ lưỡng, hợp khẩu vị người dùng.
Cuối cùng nhà hàng còn cung cấp cho khách hàng những dịch vụ chuẩn 5 sao như wifi miễn phí, ghế trẻ em, điều hòa, nhạc giao hưởng du dương, chỗ để xe ô tô… Vậy nên các gia đình có trẻ nhỏ sẽ không phải lo khi đưa bé theo cùng đâu nhé.
Ảnh: @ashima_official
5. Đánh giá của khách hàng về Lẩu nấm Ashima Triệu Việt Vương
Để lại nhiều dấu ấn khó quên trong lòng khách hàng, Lẩu nấm Ashima Triệu Việt Vương đã nhận được rất nhiều lời khen trong các năm qua. Sau đây là một số nhận xét của khách hàng.
Ảnh: Sưu tầm
Ảnh: Sưu tầm
Gác lại những bận rộn trong tuần, các bạn đừng quên dành cho mình những giây phút thảnh thơi nhé. Dừng chân tại Ashima, trong không gian ấm cúng đậm chất Á Đông, cùng bạn bè và người thân thưởng thức những món ngon thanh dịu từ thiên nhiên. Thật tuyệt phải không? Hãy cùng đặt bàn tới Lẩu nấm Ashima Triệu Việt Vương ngay nào! Và đừng quên chia sẻ tới Blog Digifood những trải nghiệm của bạn nhé!
Các chi nhánh khác của Ashima:
