Ghé ngay lẩu nấm Ashima Hoàng Đạo Thúy, hương vị ‘bỏ bùa’ thực khách
Chuỗi nhà hàng lẩu nấm Ashima được xem là một trong những nhà hàng đầu tiên tại Việt Nam sở hữu bí quyết cho món lẩu nấm chuyên biệt và độc đáo. Bạn có thắc mắc tại sao nơi đây luôn là cái tên on top của tín đồ ẩm thực? Mời các bạn cùng Digifood bước vào hành trình khám phá thứ lẩu thanh tao, trọn vị tại cơ sở lẩu nấm Ashima Hoàng Đạo Thúy!
Mục Lục
1. Giới thiệu về lẩu nấm Ashima Hoàng Đạo Thúy
- Địa chỉ: Tầng 2, tòa nhà N04 Hoàng Đạo Thúy, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
- Liên hệ: 024 7300 7314
- Giờ hoạt động: 11:00 – 22:00
Ashima Hoàng Đạo Thúy là nhà hàng thứ 4 của hệ thống lẩu nấm Ashima tại Hà Nội. Được ra đời sau một thời gian dài “mong ngóng” của nhiều thực khách, nhà hàng với một diện mạo hoàn toàn mới là nét chấm phá nhẹ nhàng nhưng phá cách trên con phố Hoàng Đạo Thúy sôi động nhộn nhịp.
Ảnh: @ashima_official
Thuộc chuỗi thương hiệu cao cấp lâu năm, lẩu nấm Ashima Hoàng Đạo Thúy luôn giữ được chỉ số đánh giá cao chót vót. Sở hữu những quy chuẩn riêng biệt, nhà hàng luôn cung cấp cho khách hàng dịch vụ chuẩn 5 sao.
2. Review chi tiết thực đơn lẩu nấm Ashima Hoàng Đạo Thúy
Menu lẩu
Nước lẩu được coi là “linh hồn” của mọi món ăn. Nhà hàng Ashima có bốn vị lẩu: nước lẩu chay, thanh đạm, nước lẩu bổ dưỡng và sukiyaki. Tuy vậy, dù bạn chọn vị nước lẩu nào thì cả bốn loại này đều có một đặc điểm chung đó là thơm và ngọt nước.
Ảnh: @me.duahau2207
Quyện tỏa nhiều nguyên liệu quý nên hương lẩu vô cùng quyến rũ. Bạn sẽ không thể nào tìm được hương vị tương tự ở bất cứ đâu. Vậy nên hãy tự đến thưởng thức và kiểm chứng xem có ngon như lời đồn không nha.
Nguyên liệu nhúng lẩu
Đến Lẩu nấm Ashima Hoàng Đạo Thúy, bạn sẽ được thưởng thức một nồi lẩu với topping đa dạng là những loại nấm tươi ngon và tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, thực đơn của nhà hàng sở hữu bộ sưu tập lên đến hơn 30 loại nấm thiên nhiên và nấm quý có nguồn gốc từ Nhật Bản, Hàn Quốc và Shangrila.
Không chỉ có đạm, trong nấm còn chứa khoáng chất và các vitamin như C, B1, B2, E. Đây đều là những dưỡng chất “vàng” có tác dụng thanh lọc cơ thể, giải độc mát gan, làm chậm quá trình lão hóa, duy trì sắc đẹp… Nấm tiên, bạch linh, trâm vàng, trâm trắng, đùi gà, tùng nhung… thường xuất hiện trong bữa tiệc hoàng gia xưa.
Ảnh: sưu tầm
Ashima vẫn có đa dạng các loại thịt cao cấp để lựa chọn. Thú vị nhất là khi nồi nước mang ra sôi, các bạn nhân viên sẽ bắt đầu màn trình diễn thả đồ nhúng đẹp mắt mà được gọi là “múa lẩu”. Từng động tác đảo muôi, thả nấm rất điệu nghệ. Thao tác dứt khoát, thành thục. Rõ ràng, món ăn ngon không chỉ nằm ở nguyên liệu mà còn là trải nghiệm thực khách.
Đồ ăn kèm
Lẩu nấm Ashima Hoàng Đạo Thúy còn khiến dân tình ngỡ ngàng trước bữa tiệc đồ ăn kèm thịnh soạn. Bạn tha hồ lựa chọn nào là cá hồi cuộn nấm nướng, sò điệp sốt Horenso, sườn non bò Mỹ áp chảo, mực Kosho số Yuzu… Điểm xuyết cho bữa ăn là những đĩa salad thơm ngon, bắt mắt. Những cái tên lạ như salad thanh xuân, salad hoa đông trùng hạ thảo chắc chắn không khiến bạn thất vọng đâu.
Ảnh: sưu tầm
Những món chay thanh đạm cũng vô cùng út khách. Các đầu bếp luôn chú trọng khâu chọn nguyên liệu và đảm bảo an toàn thực phẩm. Quy trình chế biến cũng đòi hỏi kĩ thuật cao. Thành phẩm cuối cùng sẽ kích thích mọi giác quan, mang đến nguồn sinh khí mới, dồi dào và sảng khoái cho cơ thể bạn.
Ảnh: sưu tầm
Menu đồ uống, tráng miệng
Thức uống là “trợ thủ” đắc lực giúp bữa ăn của chúng ta được trọn vị. Menu đồ uống của lẩu nấm Ashima Hoàng Đạo Thúy không quá đa dạng nhưng chất lượng cao cấp, nâng tầm hương hương vị từng món ăn.
Ảnh: Mai Lan Nguyen
Sẽ là thiếu sót lớn nếu không dành lời khen cho menu đồ tráng miệng. Sự tinh tế vẫn được duy trì đến phút cuối cùng của bữa ăn. Đừng vội ra về nếu bạn chưa thử những viên kem mát lạnh đa vị của nhà hàng.
Ảnh: sưu tầm
3. Không gian sang trọng, độc đáo
Lẩu Nấm Ashima mang phong cách Indochine Á Đông nhuốm màu thời gian song không kém phần tân thời. Đó là những vách ngăn kính tinh tế nhẹ nhàng hay tầm nhìn phóng khoáng ra khu Hoàng Đạo Thúy sầm uất. Mỗi bàn đều được chăm chút tỉ mỉ. Lối decor, sắp xếp khoa học mang lại cảm giác thư thái cho khách hàng.
Ảnh: sưu tầm
Với sức chứa 170 khách, nhà hàng phù hợp với nhiều mục đích đi ăn của thực khách, từ những bưa ăn gia đình, bạn bè hoặc những buổi gặp mặt, liên hoan. Chưa dừng lại ở đó, nếu muốn một không gian riêng tư thì 03 phòng riêng (6 đến 8 khách/phòng) cũng sẵn sàng phục vụ bạn. Một điểm nhấn nữa tại Ashima Hoàng Đạo Thúy chính là việc bài trí và sử dụng ánh sáng khá tinh tế và khoa học.
Ảnh: sưu tầm
Và còn gì tuyệt vời hơn khi được trải nghiệm mỹ vị trong không gian sang trọng cùng âm nhạc cổ điển. Giai điệu êm dịu sẽ ru bạn về miền an yên, thăng hoa cảm xúc. Tổng hòa các yếu tố biến nơi đây thành chốn lý tưởng bậc nhất để hẹn hò hay sum họp gia đình.
- Digi gợi ý: Bỏ túi 10 Quán lẩu nấm Hà Nội ngon nổi tiếng
4. Giá tham khảo lẩu nấm Ashima Hoàng Đạo Thúy
Thực đơn của Ashima có tới 6 set đồ ăn cho thực khách lựa chọn. Bao gồm: set menu gà ác/chim câu; set menu cá chình/cá song; set menu ba ba; set menu bò Wagyu; set menu bò Mỹ thượng hạng và set menu lẩu chay Nhật. Mỗi set lại có những món ăn khác nhau với hương vị đặc trưng riêng. Các set ăn có giá dao động từ 900.000 – 1.600.000 VND cho từ 2-5 người ăn thả ga.
Ảnh: @gianghoang612
Ngoài ra bạn cũng có thể lựa chọn gọi món lẻ hoặc buffet tùy theo sở thích. Hãy đến lẩu nấm Ashima Hoàng Đạo Thúy cùng gia đình và hội anh em. Đi càng đông thì sẽ càng được ưu đãi về giá đó.
5. Tận hưởng đãi ngộ của bậc “thượng khách” với chất lượng phục vụ tuyệt vời
Đội ngũ nhân viên và cung cách phục vụ của nhà hàng thì miễn bàn. Cứ nhìn vào những phản hồi của người trải nghiệm trực tiếp mới thấy lẩu nấm Ashima Hoàng Đạo Thúy được lòng khách hàng như thế nào.
- Linh Phạm: “Thú thực cảm nhận của bản thân mình không biết có thiên vị cho Ashima không nữa. Nhưng lần nào đến đây cũng kiểu như được về nhà mình: thoải mái và nhẹ nhàng. Mọi thứ đều được chuẩn bị và chăm sóc chu đáo, tận tình. Các bạn nhân viên chu đáo từ việc vớt bọt đến vắt chanh ớt trước cho khách hàng.”
Ảnh: ASHIMA MUSHROOM HOTPOT
- Ngọc Mai Trần: “Không gian rộng rãi, decor sang trọng. Lần nào cũng có điều hòa mát rượi. Nhân viên từ lễ tân đến phục vụ đều rất chuyên nghiệp, nhiệt tình, đáng yêu. Buffet lẩu nấm có nem bò ngon nghẻ vô cùng phù hợp để khai vị. Gà đen thả lẩu đi vào lòng người phết. Hai loại mì ăn vừa miệng. Thịt bò các loại cũng tươi ngon ăn thỏa thích. Salad nấm ăn mà cuốn lắm luôn. Mình đi ăn mà thấy toàn các anh chị mời khách hàng ăn ở đây, cũng đủ hiểu là nhà hàng sang trọng nhất chuỗi golden gate như nào.”
Ảnh: ASHIMA MUSHROOM HOTPOT
Đặc biệt, nhà hàng luôn tạo bất ngờ cho quý khách bởi những chương trình tri ân đặc biệt. Không chỉ được thưởng thức mỹ vị, bạn còn được nhận những phần quà đáng yêu. “Tuyệt chiêu” này không chỉ giúp lẩu nấm Ashima Hoàng Đạo Thúy thu hút thêm khách hàng mới mà còn khiến những ai đã từng ghé chân lưu luyến hoài không quên.
Trên đây, Digifood đã tổng hợp từ A đến Z về nhà hàng lẩu nấm Ashima Hoàng Đạo Thúy. Cùng tụ tập, hẹn hò với những người thân yêu nào. Đâu ai có thể cưỡng lại sức hấp dẫn của món lẩu thơm ngon lại là “tiên dược” cho sức khỏe phải không? Đừng quên ghé Blog Digifood để cập nhật thêm nhiều thông tin ẩm thực hữu ích khác nhé!
Một số cơ sở lẩu nấm ashima khác: