Sụn bò nấu gì ngon? Gợi ý 7 món được dân tình thích mê – Digifood
Sụn bò là phần bẹ sườn có xương, có sụn giòn, có thịt và mỡ vàng béo ngậy. Phần sụn này được sử dụng chế biến thành rất nhiều món ăn ngon trong các bữa ăn của gia đình. Vậy bạn đã biết sụn bò nấu gì ngon chưa? Hãy cùng Digifood tìm hiểu ngay các món ngon chế biến từ sụn bò nhé.
Mục Lục
1. Lẩu riêu cua sườn sụn bò
Nếu bạn là tín đồ siêu yêu thích các món lẩu thì đừng bỏ lỡ món lẩu riêu cua sườn sụn bò thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng này nhé! Món lẩu này cực kỳ phù hợp là món ăn nhâm nhi cùng gia đình trong những ngày thời tiết mát mẻ. Nghe tên của món ăn có vẻ rất cầu kỳ trong khâu chế biến, tuy nhiên cách làm lại vô cùng đơn giản, không làm mất nhiều thời gian của bạn.
Khi thưởng thức món lẩu bạn sẽ cảm nhận được sụn bò có vị dai dai, cắn giòn sần sật, nước lẩu đậm đà, béo thơm của cua. Khi ăn nhúng cùng các nguyên liệu khác tạo nên một nồi lẩu riêu cua sườn sụn bò lôi cuốn vị giác.
Ảnh: Sưu tầm
2. Canh sụn bò củ cải
Giải đáp thắc mắc sụn bò nấu gì ngon đó chính là canh sụn bò củ cải. Đây là món ăn được sự yêu thích từ rất nhiều người. Với cách chế biến vô cùng đơn giản bạn đã có ngay món canh sụn bò củ cải vô cùng thơm ngon và mang lại nhiều chất dinh dưỡng.
Trước tiên, bạn sơ chế sạch sẽ sụn bò và củ cải trắng. Sau đó, cho cả sụn bò và củ cải vào nồi rồi hầm đến khi chín. Mẹo nhỏ mách bạn, để nước canh sụn bò củ cải thơm ngon đậm vị hơn, bạn nên cho 1 gói lẩu thái vào ngay từ đầu để hầm cùng. Điều này sẽ giúp món ăn của bạn trở nên thơm ngon, cuốn hút hơn bao giờ hết.
Ảnh: Sưu tầm
3. Sụn bò nướng cay
Là một fan cuồng của những món nướng thì sụn bò nướng chính là món ngon tuyệt hảo dành cho bạn. Sự hòa quyện thơm ngon của của sụn bò cùng các gia vị tạo nên một kiệt tác tinh hoa ẩm thực. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được từng miếng sụn bò chín mềm, dai dai, giòn giòn, sần sật, béo ngậy thích mê.
Chấm thêm một tí nước sốt, cắn miếng sụn bò một cái mà như muốn tan ra trong miệng. Cách làm món sụn bò nướng cay đơn giản, không cầu kỳ, chỉ cần làm tốt khâu ướp nguyên liệu sau đó chuẩn bị vỉ nướng hoặc bếp nướng là bạn có thể ngồi nhâm nhi rồi.
Ảnh: Sưu tầm
4. Sụn bò nấu khế
Nếu các bạn đã thưởng thức nhiều các món từ sụn bò như nấu lẩu, nướng,… mà muốn đổi cách chế biến ngon lạ miệng thì món sụn bò nấu khế là một gợi ý hết sức hấp dẫn. Với cách chế biến vô cùng đơn giản, bạn đã có món ăn ngon miệng chiêu đãi cả gia đình.
Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt ngọt của sụn bò, kết hợp cùng vị chua chua của khế, tạo nên một nồi canh chua ngọt hấp dẫn. Mách bạn mẹo nhỏ, sụn bò nấu khế thưởng thức cùng với cơm nóng sẽ cực kỳ đưa cơm. Nếu đã yêu thích món ăn này rồi thì học ngay cách chế biến sụn bò nấu khế cùng Digifood nhé!
Ảnh: Sưu tầm
5. Sụn bò xào rau cần tây
Để trả lời cho câu hỏi sụn bò nấu gì ngon Digifood gợi ý thêm đến bạn món sụn bò xào rau cần tây. Món ăn này xuất hiện rất nhiều trong các nhà hàng bởi sự thơm ngon đặc biệt. Từng miếng sụn bò được thái vừa miệng, ăn giòn giòn xào cùng rau cần tây thơm phức, tạo nên một món ăn chất lượng, dinh dưỡng.
Sụn bò xào rau cần tây khi chín ăn cùng cơm nóng rất ngon, rất thích hợp để bạn đãi khách hoặc trong những ngày tụ họp gia đình. Với cách chế biến đơn giản tại nhà, hãy cùng vào bếp trổ tài chiêu đãi cả gia đình ngay thôi nào.
Xem thêm:
Ảnh: Sưu tầm
6. Bún sườn sụn bò
Có thể thấy rằng, sụn bò là loại thức ăn được chế biến thành vô vàn món ăn ngon hấp dẫn. Nếu bạn là người yêu thích các món ăn từ bún thì món bún sườn sụn bò là sự lựa chọn tuyệt vời đấy. Ưu điểm của món ăn này đó là vừa ngon vừa không tốn nhiều thời gian để chế biến. Vì vậy, trong những ngày bạn không muốn ăn cơm thì có thể lựa chọn món ăn này để chế biến.
Hương thơm của bún sườn sụn bò cuốn hút vị giác vô cùng. Sườn sụn bò được ninh mềm, nhưng vẫn giữ được sự giai giòn sần sật, lạ miệng vô cùng. Khi chế biến xong, bạn rắc hành lá, rau thơm, hành tây cắt lát lên trên rồi chan nước dùng lên trên là đã có ngay tô bún thơm ngon ngây ngất rồi đó.
Ảnh: Sưu tầm
7. Lẩu sụn bò
Một nồi lẩu sụn bò ngồi ăn lai rai cùng gia đình vào những ngày trời mưa quả là sự lựa chọn hoàn hảo. Để tạo nên sự ngon miệng cho món lẩu sụn bò chính là cách pha chế tẩm ướp gia vị, cùng nồi nước dùng thơm ngon. Đặc biệt là phần sụn bò ăn rất ngon thích hợp để thưởng thức trong những ngày thời tiết mát mẻ, giúp không khí gia đình trở nên gần gũi, ấm cúng hơn.
Ảnh: Sưu tầm
Vậy là Blog Digifood đã giải đáp cho bạn câu hỏi sụn bò nấu gì ngon rồi nhỉ? Hy vọng qua bài viết này, bạn có thể dễ dàng lựa chọn món ăn yêu thích cho mình. Chúc bạn thành công và có bữa ăn ấm áp bên gia đình của mình nhé!
Xem thêm bài viết:
